ころりんの手作り手記

手作りものの紹介と、データの記録です。

娘と私が大好きな絵本「エディのごちそうづくり」に出てくる、しっとりした「にんじん入りのオレンジケーキ」です。
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このケーキは、オレンジの香りとしっとり感が最高です。ただ、オレンジの皮を使用するため、輸入もので防カビ材などがついていない、国産のオレンジを入手しないと作れず、時期を選びます。
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つい先日、地元の果樹園で完全無農薬で収穫され、もちろん防カビ材も防腐材も使われていないネーブルオレンジをもらったので、「あのケーキを作らねば!」と、意気揚々、作りました^^ コーヒーにも紅茶にもあう焼菓子です。

作り方は、本に載っています。
子供が活躍してお料理をこしらえる話で、子供にとっては自分が大活躍しているような気になりながら、楽しく読めるようです。親子で何度読んでも楽しい本です^^

エディのごちそうづくり [ サラー・ガーランド ]
エディのごちそうづくり [ サラー・ガーランド ]


同じ著者の「エディのやさいばたけ」も我が家の本棚にあり、料理も栽培も好きな我が娘にとって愛読書となっています^^

忘れていたわけではなく、急いで先に編むものがあったので、横においていたヘチマ襟のベストを仕上げに掛かりたいと思います。
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身頃を編み終わり、襟も編み、左右の前立てを編んで、肩をはぎ、置いてあったものです。昨日、編み図の指示どおりに、脇をとじないままの状態で袖ぐりのリブを2本針で編みました。

あとは、脇から袖ぐりのリブを続けてとじて、襟をつけて、完成です。

そうそう、思い出しました。襟を編んでからスチームアイロンをかけたときに、二目ゴム編みの編み地があまりに縮こまっているので適当に伸ばしたのが、伸ばしすぎとなり、放っておいたらまた適当に縮むかなと思っておいてあったのでした。若干元に戻っている気がします(苦笑)。

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今さきほど、楽天市場にアクセスしてみたら、また、ユザワヤさんネットショップで、パピーのブリティッシュファインが半額セールで出ていました。少し前にはなくなっていたので、もう在庫切れとなり、セールは終わりなのだなと思ってたのです。嬉しい☆ 
白が軽くてふんわりとして、色もとてもよかったので、買い足したいと思います^^

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